Pochas con setas (picantonas)

PASO 1 En una sartén o cazuela baja sofreímos la cebolla troceada y 2 dientes de ajo picados con 3 cucharadas de aceite de oliva. Lo mantenemos al fuego durante 2 minutos. PASO 2 Troceamos la panceta adobada y el chorizo, y los añadimos al sofrito hasta dorar todos los ingredientes (unos 3 minutos). PASO […]