Alcachofas con boletus
INGREDIENTES
2 tarros Corazones Alcachofa Gvtarra
Una cucharada de harina
1 vaso caldo de ave
Ajos
Boletus
CÓMO PREPARARLO
1-En una sartén grande con un chorrito de aceite sofreímos unos dientes de ajo laminados.
2- Cuando cojan color, añadimos una cucharada de harina, removemos bien y cubrimos con un vaso de caldo de ave.
3- Dejamos ligar y añadimos las alcachofas.
4- Mientras, salteamos los boletus laminados en una sartén con unos dientes de ajo.
5- Los volcamos sobre las alcachofas, corregimos de sal y servimos.