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La fritada forma parte del recetario popular de toda España, pero especialmente de la zona norte (Navarra y País Vasco), donde recibe el nombre de “Piperrada”. La receta Gvtarra está elaborada por tomate, pimiento rojo, cebolla y ajo. La clave de su sabor está en la “paciencia” esa que tenían nuestra abuelas, ya que cuece a fuego lento. Es una salsa ideal como base para otras salsas, como la famosa boloñesa, o platos de pescado, como el bacalao a la bizkaina, o también para bases para pizzas y burritos. Incorpora la Fritada Gvtarra a tus guisos y obtendrás platos como “como las de antes” sin perderte ni un minuto del “ahora”.
PRODUCTOS INCLUIDOS (6 UNIDADES)
Tomate, pimiento, cebolla, aceite de girasol, azúcar, sal, ajo, estabilizante: E-412 y E-415 y acidulante: ácido cítrico.
| Valor energético | 232 kJ / 56 kcal |
| Grasas | 2,9 g |
| de las cuales saturadas | 0,4 g |
| Hidratos de carbono | 5,4 g |
| de los cuales azúcares | 4,5 g |
| Fibra alimentaria | 1,9 g |
| Proteínas | 1,0 g |
| Sal | 1,22 g |
Valores nutricionales por 100g de producto
PESO
Peso neto (gr): 660
Peso escurrido (gr): 660
| Peso | 5 kg |
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