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Pencas de Acelga

INGREDIENTES

Acelgas, agua, sal y antioxidante: ácido ascórbico y E-223. Contiene sulfitos.

Peso neto

2.500 g

Peso neto escurrido

1.400 g

La acelga es una de esas verduras que el ser humano consume desde la antigüedad. Los árabes descubrieron sus propiedades medicinales y terapéuticas. Durante años fue desdeñada como una verdura menor, pero hoy goza de reconocimiento como alimento saludable.

  • Las nuestras provienen de semillas seleccionadas de gran calidad, presentadas en trozos de 15 cm.
  • Frente a una elaboración sin conservas, el ahorro de consumo de agua es del 100% y la reducción del consumo de electricidad del 90%.
  • Merma = 0 (aprovechamiento del 100% del producto).
  • Ofrecen gran versatilidad en la cocina: se pueden consumir en ensalada, rehogadas acompañando a otras verduras, con bechamel, rebozadas, rellenas, como guarnición de carnes o pescados…
Raciones estimadas
Raciones

35

peso x racion

45 g

tiempo de preparación estimado

7

minutos

3

minutos
ahorro de teimpo estimado

20 '

con producto fresco

2 '

con nuestras Pencas de Acelga
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