RECETA

Cardo de Navidad

N¬ļ de personas

2

Dificultad

F√°cil

Tiempo

15

Tipo

Caliente

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PASO 1
Fundir la mantequilla en el aceite y saltear los dientes de ajo cortados en trozos y las almendras, nueces o pi√Īones picados hasta que comiencen a dorarse.

PASO 2
Diluir la harina en la mantequilla y el aceite, y verter todo sobre el cardo, que previamente habremos escurrido y calentado en el microondas.

PASO 3
Finalmente, dar un ligero hervor a todo el conjunto, removiendo de vez en cuando.

Ingredientes

1 frasco de Cardo Gvtarra
5 cucharadas de aceite de oliva
50 g de mantequilla
50 g de almendras, nueces o pi√Īones
1 cucharada rasa de harina
2 dientes de ajo
Sal