PASO 1
En una bandeja de horno ponemos a asar todas las verduras sazonadas y rociadas con 2 cucharadas de aceite de oliva. El horno debe estar precalentado a 200º con grill durante 8 minutos. La cebolla requerirá 2 minutos más de horno.

PASO 2
Una vez asadas las verduras, las pasamos por el pasapurés y añadimos media cucharadita de pimentón. Integramos el conjunto.

PASO 3
Abrimos el frasco de pochas Navarra, y sin tapa, lo calentamos medio minuto en el microondas para poder sacar el producto sin que se deteriore. En una cazuela ponemos a calentar las pochas junto con 1/4 del frasco rellenado de agua para aprovechar mejor el propio caldo de la conserva.

PASO 4
Abrimos el bote de borraja, escurrimos bien e incorporamos a la cazuela donde hemos puesto las pochas a calentar.

PASO 5
Por último, incorporamos la mezcla de verduras asadas junto con las pochas y la borraja. Dejamos cocer durante 5 minutos para que se fusionen bien los diferentes sabores, y ya estaría listo para servir.