Las Habitas Gutarra son una selección de habas de tamaño pequeño, color verde y desarrollo uniforme. Es un producto fresco de temporada, cultivadas al aire libre, durante los meses de mayo y principios de junio. se clasifican y envasan solo los granos más tiernos y de calibre extrafino. Este proceso manual dura pocas horas para mantener la frescura y naturalidad de nuestras habitas Gvtarra.