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Es una de las verduras más tiernas y suaves de la temporada de invierno, su característico sabor “marino” la hace única e inconfundible entre todas las variedades cultivadas en la huerta navarra y aragonesa.
En los meses de Otoño comienza su recolecta y elaboración, momento en el que, con mucho mimo, seleccionamos, limpiamos y troceamos los mejores tallos para ofrecerte solo la parte más tierna.
PRODUCTO INCLUIDO (6 UNIDADES)
Borraja, agua, sal y antioxidante: ácido ascórbico.
Valor energético: 23 kJ / 6 kcal
Grasas: 0 g
Grasas saturadas: 0 g
Hidratos de carbono: 0,9 g
Hidratos de carbono de los cuáles azúcares: 0 g
Fibra alimentaria: 1,0 g
Proteínas: 0 g
Sal: 0,70 g
Peso neto (gr): 660
Peso escurrido (gr): 400
| Peso | 5 kg |
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Pilar (propietario verificado) –
Sale muy tierna y sabrosa